香檳酒的味道醇美，適合任何時刻飲用，配任何食物都好；如舉行大的宴會，用香檳比其他混合酒還恰當。在婚禮和受洗儀式上，也適合用來干杯，它也是第一流的調酒配料。香檳什么牌子好？本文給大家介紹了10個世界知名的香檳品牌，一起到文中來了解下吧。
我們在看國外電影的時候，經常會看到在晚宴等社交場合，紳士貴婦們著盛裝、飲香檳的場景，令人感到很是賞心悅目；在體育賽事中，伴隨著“We are the champions”的音樂，奪冠的隊伍也會盡情噴灑香檳，跟電視屏幕內外的觀眾一同分享勝利的喜悅……當我們看到這些場景的時候，是否也想嘗嘗香檳酒是什么味道呢？在選購香檳時，盡可能選擇酒標上有年份的香檳，這種叫年份香檳，通常來說品質會高出非年份酒一截。近年來比較好的年份是02、04、08，這三年整體出產的香檳品質都比較高，以2002年為最。當然這個年份并不是絕對的，釀酒師的水平也很重要。只有法國香檳產區出產的起泡酒才能被叫做香檳，別的都只能叫做起泡酒。國內購酒的話酒瓶上都貼著中文標，看一下產區是不是香檳產區即可。香檳什么牌子好？來看小編的推薦。
相關文章推薦
國產紅酒什么牌子好？10大國產紅酒品牌排行榜- 紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及...
香檳酒選購指南，暢享品質生活！- 香檳是法國特定產區所產的高檔起泡酒，適用于宴會等各種社交場合，在近幾年逐步得到國人的關注。但關于香檳酒該如何買，很多愛酒人士卻并不太...1 Moet&Chandon 酩悅（法國）
酩悅香檳是法國名酒，有270多年的歷史，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。兩個多世紀以來，一直是歐洲許多皇室的貢酒。香檳區獨一無二的地質和氣候條件，為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀制過程，更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。 現時酩悅屬于全法國最大的MOET HENNESSY集團所擁有，顧名思義，白蘭地酒中的名廠“軒尼詩”干邑亦是其姊妹。
2 Veuve Clicquot 凱歌（法國）
1772年，菲力普·凱歌（Philippe Clicquot）以“凱歌”為名創立釀酒廠，沿著“打破所有壁壘”這一清晰宏偉的目標闊步前行。
1780年，他進軍歐洲和俄羅斯，1782年進入美國市場。1798年，他的兒子、肩負家族事業的弗朗索瓦·凱歌（Fran?ois Clicquot）與芭比?彭薩丁（Barbe Ponsardin）喜結良緣。七年后，弗朗索瓦·凱歌不幸去世，年僅27歲的遺孀凱歌夫人接管家族事業。經過幾十年的發展，凱歌夫人將香檳源源不斷地銷往世界各地。她不斷完善釀制工藝，發明香檳除渣“轉瓶桌”，并創造性地釀制出了世界上第一款粉紅香檳。1877年，在凱歌夫人樹立的創意和創新理念驅動下，凱歌香檳在酒瓶上貼上首個黃色酒標，象征品牌的與眾不同、一眼便識。2013年2月，Veuve Clicquot酒業與Jo?l Robuchon餐廳正式展開合作，雙方將各自領域的精湛技藝完美融合，并開始對品質與創新的共同追求。被行業同仁推選為“世紀大廚”的Jo?l Robuchon如今將自己炮制的經典菜肴與Veuve Clicquot細膩可口的橘黃色香檳巧妙搭配。無論是Marc酒店內的品酒廳，還是酒莊的私密迎賓室，又亦或Robuchon遍布全球的酒坊及餐廳，無一不在竭力彰顯著法式“生活藝術”的無窮魅力：頂級大廚精心烹制的經典美味與Veuve Clicquot葡萄佳釀的優雅質感契合得天衣無縫。
3?Dom Pérignon 唐培里儂（法國）
唐培里儂香檳王，由法國修道士唐·皮耶爾·培里儂（Dom Pierre Pérignon）創建于1668年，47年后，他憑借敏銳直覺和洞察力，以及多年的實踐，為平淡無奇的酒注入了靈魂，使唐·皮耶爾·培里儂贏得了“香檳之父”的美譽。目前，唐培里儂香檳王隸屬于全球第一大奢侈品集團路易酩軒（LVMH），其尊貴的品質與豐富的口感開創了香檳世界的傳奇，并將釀酒工藝提升至釀酒藝術美學的新境界。最新市面上售賣的產品包括：唐培里儂香檳王2002年份香檳、2000 年份粉紅香檳、1996年珍藏年份香檳、1990年珍藏年份粉紅香檳。
4 Perrier Jouet 巴黎之花（法國）
巴黎之花，英文Perrier Jouet ，是目前世界上頗貴的香檳，它采用Des Blancs葡萄園生產的葡萄釀制，如果當年的葡萄品質不好，葡萄酒的生產就會推遲到下一年。這種葡萄酒的價格是每0.75升約1000歐元。1811年，軟木塞制造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier與Adèle Jouet成婚，他們共同在埃佩爾內市創建了巴黎之花香檳酒廠，一個優雅超凡、威望卓著的香檳酒品牌由此誕生。其中，巴黎之花美麗時光Belle Epoque香檳以法國白岸頂級葡萄園的競選葡萄為原料，營造出濃濃的貴族氣息，而巴黎之花的獨特魅力也便是在這些歷史悠久，特性各異的優秀葡萄產區相互均衡呼應下，更趨豐盈完美，被眾多國際專業人士納入最尊貴最精美的名酒之列。
5 Krug 庫克（法國）
庫克做為頂級香檳品牌之一，它每年的產量很少，只用上等的葡萄汁做原料。庫克與凱歌同屬路易·威登·軒尼斯集團(LVMH)，但風格卻完全不同。庫克的葡萄園和酒窖都非常迷你。“庫克一開始就定位高端，我們不想占有大量市場，也從不做大規模的宣傳。但我們相信，一旦顧客嘗試了庫克香檳，他就會變成一個忠實顧客”，“從不因為市場的推崇而以專家自居，每個人都有自己的體驗，只是不同的享受而非更好的享受 ”“ 快樂，這就是全部！”這都是庫克的信仰。從海明威到亞里士多德，從加布里埃勒·香奈爾到吉奧尼·阿涅利，從卡拉斯·瑪麗亞到伊維斯·蒙坦德，無數傳奇人物將品嘗庫克香檳視為一種奇遇、一個啟示、一場鼓舞人心的邂逅。在庫克香檳的濃郁、復雜的味道中，他們感受到了純粹與完美。
6 Lafite 拉菲（法國）
拉菲紅酒（Chateau Lafite-Rothschild），是指拉菲酒莊出品的紅酒，法國波爾多五大名莊之一，歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔順，典雅，稱為葡萄酒王國中的皇后。拉菲紅酒能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁（國內譯名：赤霞珠）(Cabernet Sauvignon)占70%左右，梅洛(Merlot)占20%左右，其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量居所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。
7 Laurent Perrier 羅蘭百悅（法國）
羅蘭百悅香檳酒公司，成立于1812年。是世界上銷售排名前列的香檳品牌（年產量540,000箱)，由最大的家族經營香檳酒莊DeNonancourt家族經營）。羅蘭百悅香檳已經成為世界上被推崇的香檳之一。是用莎當妮作為在香檳中起主導作用的葡萄品種。2002年起，羅蘭百悅香檳已經成為PGA（美國職業高爾夫協會）官方指定香檳。法國羅蘭百悅香檳酒體呈淡雅的金黃色澤，汽泡精致。微妙而復雜的香氣中蘊含幾許柑橘與白果芬芳。口感飽滿，鮮爽而可口，果味豐富，極富平衡感，回味雋永。可作為理想的開胃香檳。是歷年奧斯卡金像獎宴會專用香檳。 搭配精制的魚肉、清淡的海鮮、白肉類及禽類菜肴鮮美無比。
8 Mumm 瑪姆（德國）
Mumm瑪姆，創于1827年德國，香檳產業先驅，其紅帶香檳作為瑪姆品牌的經典款而享有盛譽。G.H.MUMM酒莊傳奇性釀酒歷史的第一頁，在酒莊1827年正式創立前早已寫就。瑪姆家族的血統可以追溯到12世紀，包括了男爵和騎士的封號。早在1761年，酒莊主人彼得·阿諾德·瑪姆就在德國科隆開展了葡萄酒生產和商行的業務，冠名為“P.A.MUMM”。公司擁有在萊茵河流域的大葡萄園，在那里釀造自己的葡萄酒。1876年，喬治·赫爾曼·瑪姆作出決定，重新塑造酒莊的命運。為答謝尊貴的客戶，他用紅色絲帶裝飾每一瓶特釀干香檳的瓶頸，裝飾的靈感來自于賦予這些杰出人士的榮譽：圣路易騎士勛章和榮譽勛章的紅色綬帶。這一款慶賀功勛的紅絲帶，牢固確立了G.H.MUMM作為代表香檳精神大使的舉世矚目的地位。G.H.MUMM紅帶香檳在二十世紀早期的海報藝術、，埃爾熱的著名漫畫系列《丁丁歷險記》中頻繁亮相，也出現在郁特里羅和藤田嗣治等畫家的筆下，甚至電影里。G.H.MUMM紅帶香檳現在依然是知名人士外出就餐或慶祝時的首選，并一直是星級美食的標志。
9 Taittinger 泰亭哲（法國）
1734年，泰亭哲香檳（Champagne Taittinger）由雅克?弗爾諾（Jacques Fourneaux）先生創立。1932年，這塊土地連同一個建自13世紀的老酒堡被皮埃爾?泰亭哲，這位參加過一戰的軍官買下，并以他自己的姓氏為酒莊命了名。之后，皮埃爾將其在戰場上運籌帷幄的才能運用到酒莊運營中，逐漸建立起了泰亭哲的“香檳王國”。酒莊從1973年起，開始推出大師藏品系列（Collections de Maitres）。其瓶子的形狀并無特別之處，但瓶子外面卻多了一層塑料套。酒莊每年都會邀請一位藝術家為這個塑料套設計圖案，超現實主義畫家安德烈?馬森（Andre Masson）、匈牙利藝術家維克托?瓦薩雷力（Victor Vasarely）以及享有美國波普藝術之父美譽的羅伊?里奇特斯坦（Roy Lichtenstein）等這些最負盛名的當代藝術家都曾為泰亭哲香檳提筆揮毫，這就是泰亭哲香檳的藝術。
10 Bollinger 堡林爵（法國）
首席法蘭西香檳 (Bollinger) 是法國香檳地區優秀的生產商。1829年，Bollinger酒廠建于法國香檳省蘭斯市，1835年即出口第一批香檳酒至英國，是早先的為數不多的進入英國港口的香檳。當時Bollinger已經以口味特征鮮明著稱，它在釀制過程中添加的糖分比其他酒廠要少，在各種甜膩膩的香檳中，Brut型的口味明亮脫俗，英國皇室對其寵愛有加，欽定其為“御用香檳”。首席法蘭西香檳擁有140公頃（346英畝）的葡萄園，主要分布在蘭斯山區的之鎮附近。這些葡萄園滿足商行70％的葡萄需求，因此也就保障了博林格香檳有著令人羨慕的質量和風格的穩定性。
以上就是本文的全部內容，希望能大家在選購香檳時提供參考和幫助。
京公網安備 11010802036739號
